Pâte d’amandes & Réglisse

Le tout premier bonbon de notre chocolatier qu’il a présenté lors du CAP Chocolatier/Confiseur : un succès validé par le jury et apprécié également lors de sa 2nd présentation au Salon du Chocolat 2021.

Ce bonbon est une barrette de pâte d’amande Française sans sucre aromatisée à la réglisse, enrobée de chocolat et décorée d’une poudre subtilement sucrée à la réglisse & à l’érable.

Un petit plaisir en bouche qui nous amène de bons souvenirs de fraîcheur d’un bâton de réglisse et de douceur de la pâte d’amandes dans une version très moelleuse. Dans le pot, vous trouverez 9 barrettes.

Nos pots en verre sont réutilisés d’une année sur l’autre. À chaque fin de saison, nous tentons de récupérer un maximum de pots en verre chez nos client•e•s afin d’éviter de réduire l’impact écologique généré par la fabrication de nouveaux pots.